از بین همه چیزهایی که انتظار داشتم به صدا درآیند و دیروز در توییتر جشن گرفت ، سیر خرد شده در یک شیشه یکی از آنها نبود. اما یک توئیت ویروسی که از آن زمان حذف شده است ، مکالمه ای درباره غذای بسته بندی شده و / یا ارزان تر را آغاز کرد که توانایی ، طبقه گرایی و معنای واقعی یک آشپز خوب را به وجود آورد.
این دستفروش ، مانند بسیاری از این کارها ، با یک توییت شروع به کار کرد که به نظر می رسید برای جریحه دار کردن برخی از افراد و ایجاد انگیزه برای خودخواهی از دیگران است. نویسنده (که اکنون پس از بازگشت حساب خود حساب خود را قفل کرده است) تصویری از چهار ماده را در توییتر منتشر کرد: یک شیشه سیر خرد شده ، نمک یددار ، پنیر پارمزان پودر شده و یک بطری آب لیمو ، با عنوان چهار شغل سوسو بودن آشپز ، و پاسخ فوری بود.
من الاغ هرکسی را زیر میز با استفاده از سیر خرد شده و پنیر لرزان می پزم و این کار را روی یک مشعل برقی با قابلمه های والمارت 12/99 دلاری انجام می دهم. pic.twitter.com/pLRbAUqVu9
- جاش شرر (MythicalChef) 24 ژانویه 2021
وقتی کریسی تایگن ، نویسنده کتاب آشپزی ، گفتگو کرد ، اوضاع حتی بیشتر گرم شد ، در طرف OP . اما انصافاً به گفته کریسی ، او مایل بود به حرف کسانی که می خواستند در مورد راه های غلط صحبت کنند گوش کند.
بله ... این همه سناریو وجود دارد
- chrissy teigen (chrissyteigen) 24 ژانویه 2021
نکته اصلی توییت اصلی این بود که مواد ارزان قیمت یا مناسب غذای بد را ایجاد می کنند ، و واکنش قابل توجه در رسانه های اجتماعی این بود که این احساس را برای همه راه های نادرست فریاد بزنند. برای اولین بار ، این توانایی است. برخی از افراد به دلیل ناتوانی یا سایر موارد پزشکی نمی توانند سیر را هر بار که بپزند خرد کنند. برخی از افراد قادر به تهیه سیر تازه نیستند و یا وقت و منابع لازم برای خرید آن یا سایر مواد تازه را ندارند. و بعضی از ما دقیقاً راحتی را دوست داریم!
بله ، به ما می گویم زیرا یک وان سیر به اندازه سرم در یخچال دارم و همیشه از آن استفاده می کنم. این کار آسان و خوشمزه است و خیلی کمتر از پوست کندن و خرد کردن سیر بدون دردسر است ، مخصوصاً اگر مثل من باشید (و همه سرآشپزهای خوب) و بدانید که وقتی در یک دستورالعمل می گویید دو حبه سیر ، یعنی چهار ، یعنی دو قاشق چای خوری وسایل شیشه. نگاه کردن به سیر خرد شده فقط سرقت است و دیگران موافق هستند .
برای سایر مواد شرمنده می شود. آب لیمو در بطری بسیار مناسب است ، و برای کوکتل ها و جلوگیری از قهوه ای شدن غذا بسیار مناسب است و بله ، اگر از بطری باشد اشکالی ندارد. مطمئناً ، میوه های تازه می توانند بهتر باشند ، اما این امر به مردم این امکان را می دهد تا بدون نیاز به آبلیمو ، طعم و مزه پیدا کنند ، که همه نمی توانند آن را انجام دهند ، و این مدت طولانی تری ادامه می یابد. من وقتی احساس تنبلی می کنم ، من از روغن زیتون تزریق شده با لیمو بسیار استفاده می کنم و این تفاوتی ندارد.
ذره نمک ید دار پیچیده تر است. بله ، نمک درشت / کوشر معمولاً برای بیشتر پخت و پزها بهتر است ، اما برای پختن چنین چیزی بهتر نیست. برای بعضی چیزها به نمک ریزتر احتیاج دارید! (اگرچه من می گویم که برخی از افراد مبتلا به تیروئید باید رژیم های محدود ید داشته باشند ، و من برای مدت محدودی یکی از این افراد بوده ام. اجتناب از ید یک درد بزرگ است ، و در آن صورت ، استفاده بیش از حد از نمک یددار شیطان.) و وقتی صحبت از پارمانیان می شود ، یک گوه از وسایل واقعی ممکن است بیش از یک ساعت کار حداقل دستمزد داشته باشد ، بنابراین بله ، برخی از مردم از قوطی استفاده می کنند.
نکته این است که استفاده از مواد مناسب هیچ مشکلی ندارد و شرمساری افرادی که فقط توانایی تهیه این مشکلات را دارند مشکلات بزرگتری نسبت به آشپزهای بد است.
سلام سلام سلام! من یک آشپز عالی هستم (اگر ممکن است شاخ خود را از بین ببرم) و به طور منظم از سیر خرد شده خرد شده و آب لیمو بطری شده استفاده می کنم. چون پخت و پز روز به روز به این معنی است که من از استفاده از هر چیزی که 1) قفسه ثابت باشد خوشحالم ، بنابراین می توانم مقدار زیادی را در دست داشته باشم و 2) زمان آماده سازی خود را کاهش می دهد.
- آسایشگاه گیاهان Audley’s (AudleyZDarke) 24 ژانویه 2021
من نمی دانم این یک مورد ADHD است ، اما داشتن چندین نوع محصول تازه مرا تحت فشار قرار داد زیرا من اطمینان دارم که نیمی از آن قبل از اینکه بخاطر بیاورم از آن استفاده می شود ، بد خواهد شد. سیر خرد شده خرد شده و آب لیمو بطری شده به پاکسازی فضای ذهنی فلفل دلمه ای و کلم بروکلی کمک می کند.
- Momمامان جدید و & # x1f377؛ (LifeThrewLemons) 25 ژانویه 2021
آنچه که در اینجا واقعاً درباره آن صحبت شده نحوه نگاه ما به غذا است و اینکه چگونه غذای تازه و بهتر هنوز چیزی است که برای بسیاری از افراد قابل دسترسی نیست. اینطور نیست که غذای فرآوری شده و کم مقادیر اغلب ارزان تر باشد ، اما همینطور است. مردم باید در بیابان های غذایی زندگی کنند ، اما زندگی می کنند. به خصوص در هنگام شیوع همه گیر هنگام مراجعه به فروشگاه مواد غذایی اقدامی اعصاب خردکن است ، تغذیه خود و خانواده خود که طعم خوبی دارد و برای شما مفید است بسیار دشوارتر از حد ضروری است. این فقط در مورد سیر در یک شیشه نیست. این در مورد غذا ، کلاس و دسترسی در آمریکا است.
این واقعیت که ما بر چاقی به عنوان یک اپیدمی در مورد سوnut تغذیه ، فقر ، بیابان های غذایی و عدم دسترسی عمومی به مراقبت های بهداشتی مقرون به صرفه برای کودکان و بزرگسالان تمرکز می کنیم ، به شما می گوید همه چیزهایی که باید در مورد فتفوبیا ، طبقه گرایی و سرمایه داری در تلویزیون بدانید.
- سطل زباله زن (Femme_Trash) 23 ژانویه 2021
تا زمانی که نتوانیم روش غذا ، پخت و پز و از همه مهمتر فروش غذا در آمریکا را تغییر دهیم ، لطفاً مواد گرم کننده مواد تشکیل دهنده خود را جدول بگذارید.
(تصویر: Pexels)
داستان های بیشتری مانند این می خواهید؟ مشترک شوید و از سایت پشتیبانی کنید!
- مری سو یک سیاست نظر دقیق دارد که توهین های شخصی نسبت به آنها را منع می کند ، اما محدود نمی شود هر کسی ، گفتار نفرت ، و ترول زدن.