سرما بلک کاک
یک سری اسناد جدید نتفلیکس قصد دارد توضیح دهد که چگونه یک رستوراندار نیویورکی به طور غیرقانونی بودجه را از رستوران خود منحرف کرد تا معشوقش بتواند آن را به یک موجود نیمه الهی که نوید زندگی ابدی را می دهد بپردازد.
Pure Food and Wine یک رستوران نخبه خام وگان بود که در سال 2004 افتتاح شد و در چند سال آینده به سرعت به پاتوق افراد مشهور تبدیل شد.
Sarma Melngailis، یکی از بنیانگذاران این رستوران، در آن زمان در دنیای آشپزی شناخته شده بود.
با این حال، تا سال 2015، رستوران و برخی از مشاغل دیگر Sarma دچار مشکل شدند و به نظر می‌رسید که Sarma خارج از کشور باشد.
پی وی کلمه روز
' وگان بد: شهرت. تقلب فراری ها ، ' هست یک نتفلیکس مستندی که به آنچه در آن زمان اتفاق افتاد و چگونگی فرار او از دست پلیس ها پرداخته می شود. بنابراین، چگونه است که بفهمیم او ممکن است امروز کجا باشد؟
باید خواند شود: آنتونی استرنجیس با نام مستعار شین فاکس امروز کجاست؟
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Sarma Melngailis (@sarmamelngailis)
Sarma Melngailis: چه اتفاقی برای او افتاد؟
سارما در نیوتن، ماساچوست بزرگ شد و مدرک لیسانس خود را در اقتصاد از مدرسه وارتون در فیلادلفیا گرفت. او پس از کار در تعداد معدودی از شرکت‌های سرمایه‌گذاری، تصمیم گرفت تا جاه‌طلبی خود را برای کار در صنایع غذایی دنبال کند.
سارما در سال 1999 دیپلم خود را از موسسه آشپزی فرانسوی در نیویورک دریافت کرد. در سال 2004، او و متیو کنی، سرآشپز مشهور و دوست پسرش، غذا و شراب خالص را در منهتن نیویورک تأسیس کردند.
متیو از سوی دیگر، در سال 2005 رستوران را ترک کرد و سرپرستی را بر عهده گرفت. طبق این قسمت، متیو قسمت خود را در غذا و شراب خالص به Sarma فروخت. در طی چند سال بعد، رستوران رونق گرفت و او یک اردک خوش شانس را افتتاح کرد، یک آبمیوه خام وگان و غذای آماده در شهر نیویورک.
با این حال، این غذاخوری در سال 2015 پس از اینکه کارکنان از 26 دسامبر 2014 دستمزد دریافت نکرده بودند، مجبور به تعطیلی شدند.
سارما در آن زمان به جای ایالات متحده در اروپا تعطیلات خود را سپری کرده بود. کارمندان متحیر بودند که چرا او در آن زمان حضور نداشت. تنها توضیحی که برای عدم پرداخت دریافت کردند، اظهارات سرمایه بود که دلیل آن سوئیچ بانکی است.
او در مصاحبه ای در فوریه 2015 اظهار داشت آنچه بسیاری از مردم و حتی کارکنان متوجه نمی شوند این است که رستوران گذشته بسیار پیچیده ای دارد و از روز اول بدهی های باورنکردنی روی کتاب ها داشته است.
وقتی مردم یک رستوران شلوغ را می بینند، به طور خودکار تصور می کنند که من در یک پنت هاوس بزرگ زندگی می کنم، که کاملا نادرست است. مواقعی بوده است که برای پرداخت حقوق و دستمزد خودم اجاره بها را پرداخت نکرده ام.
وقتی کارمندانش بیرون آمدند، سارما گفت که به دنبال جایگزین هایی برای بهبود بودجه است. او از دسامبر 2012 پس از ملاقات با آنتونی استرنجیس در توییتر چند ماه قبل با او ازدواج کرده است.
پس از یک زنجیره عجیب و غریب از شرایط، سارما و آنتونی در می 2016، پس از نزدیک به یک سال فرار، در سویرویل، تنسی دستگیر شدند. بسیاری از کسانی که پرونده را از نزدیک دنبال می کردند، از شکسته شدن طبقه شگفت زده شدند.
مقامات مظنون هستند که Sarma منتقل شده است 1.6 میلیون دلار از شرکت به حساب بانکی شخصی او، با هزینه آنتونی بیش از 1 میلیون دلار از پول در کازینوهای کانکتیکات.
جدای از آن، جفت خرج کردند 80000 دلار روی ساعت های فانتزی، 70000 دلار در تعطیلات اروپا، و 40000 دلار به کارکنان بدهکار است. به گفته دادستانی، سرما به کلاهبرداری از سرمایه گذاران و عدم پرداخت مالیات متهم شده است.
سپس دفاع سارما استدلال کرد که آنتونی او را تحت کنترل خود دارد و او را مجبور به انجام کارها کرد. سارما آنتونی را متهم کرد تجاوز جنسی او را در متون قبلی بین این دو به عنوان یک دروغگوی دستکاری یاد کرده است.
او توضیح داد که پولی که مدام به او می‌داد بخشی از یک سری مطالعاتی بود که او انجام می‌داد. اگر سارما بمیرد، بدهی سارما بخشیده می شود و او و سگ خانگی اش، لئون، ابدی می شوند.
دفاع به دنبال این بود که ثابت کند آنتونی با سارما توهین آمیز بوده و او را تحت کنترل خود داشته است.
بسیاری این سوال را مطرح کردند که چگونه می توان سارما را به این راحتی فریب داد، اما دفاعیات او گفت که او افسرده است و به حقیقت درونی خود بی اعتماد است. سارما در ماه می 2017 به سرقت بزرگ، کلاهبرداری مالیاتی و توطئه برای کلاهبرداری اعتراف کرد.
او در سن 44 سالگی به چهار ماه حبس و به دنبال آن پنج سال دوره آزمایشی محکوم شد. سارما در 6 اکتبر 2017 از زندان جزیره Rikers در نیویورک آزاد شد. او در می 2018 از آنتونی درخواست طلاق داد.
باید دید: پدر Sarma Melngailis 'John Melngailis' اکنون کجاست؟
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Sarma Melngailis (@sarmamelngailis)
Sarma Melngailis اکنون چه می کند؟
علیرغم این اتفاقات، سرما به بازگشایی رستورانش و جبران خسارت با کارکنان و سرمایه گذاران سابقش خوشبین بود. سرما در باقی مانده است شهر نیویورک از زمان آزادی او، با سگش، لئون، و یکی از دوستانش، یک محل سکونت به اشتراک گذاشت.
او در شبکه های اجتماعی کاملا فعال است و دائماً تصاویری از لئون منتشر می کند. Sarma همچنین از فوریه 2022 روی یک پادکست کار می کرد، اگرچه مشخص نبود چه زمانی پخش می شود.
سارما در مورد اشتباهات و تجربیات خود پس از آزادی صریح بود. او از برخورد با گردابی از احساسات دیگر پس از آزادی صحبت کرد، علیرغم اولین هیجان شادی و آرامش. سارما افزود: من تحقیر شده‌ام و همچنان تا حدودی گیج و ناراضی، خشمگین و غیره هستم.
این پست را در اینستاگرام مشاهده کنیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Sarma Melngailis (@sarmamelngailis)
بدهی هایی که من مسئول آن هستم آنقدر زیاد است که پوچ به نظر می رسد. سرما همچنین قصد دارد با هدف کمک به دیگران درباره آنچه اتفاق افتاده است بنویسد. او در سال 2019 در مورد ترک نیویورک برای تمرکز بر خاطرات خود صحبت کرد مصاحبه .
پس از آزادی، سارما عمیقاً در مورد گناهش و اینکه چگونه معتقد بود به طور تصادفی افراد را مجروح کرده است، صحبت کرد. در حال حاضر، رستوراندار سابق روی ترمیم زندگی خود و بازپرداخت بدهی‌های خود تمرکز کرده است.
سرما در دوران زندان پیام های متعددی از طرفداران و خیرخواهان و همچنین کتاب هایی برای خواندن دریافت کرد. همانطور که در رسانه های اجتماعی او دیده می شود، او پس از آزادی خود همچنان یک کرم کتاب است.
اینجا کلیک کنید به تماشای نتفلیکس نمایش اصلی Bad Vegan: Fame, Fraud, and Fugitives.
