از هر چهار آشپز چهار نفر (نوعی) با این نظر موافق هستند: نیویورک بهترین پیتزا را دارد. سرانجام حرفه ای ها در جنگ شیکاگو و نیویورک وزن گرفتند ، و سرانجام ، به طور قطعی حل و فصل شد ، همین ، برای همیشه ، بدون پشتوانه ... پیتزای غذای عمیق در واقع پیتزا نیست.
برای آن دسته از شما که در ظرف عمیق غذای عمیق قرار ندارید (کجا بوده اید؟ چه چیزی شما را از این موضوع با اهمیت ملی منحرف کرده است؟) ، جون استوارت پاییز گذشته یک رقابت پیتزا را تحریک کرد وقتی که گفت غذای عمیق پیتزا نیست بلکه یک سوپ گوجه فرنگی در یک کاسه نان ... یک استخر شنا در سطح دریا برای موش ها. در صورت از دست دادن آن ، در اینجا استوارت محکوم کردن بخشی از نسخه آمریکایی یک غذای سنتی ایتالیایی است.
آهنگ تریلر داستان اسباب بازی 4
در پاسخ به سخنان مبارزات استوارت ، رحم امانوئل ، شهردار شیکاگو ارسال کرد ظرف عمیق با ماهی مرده پیتزا - ظاهراً به عنوان نمادی از آتش بس ، گرچه فکر می کنم هیچ چیزی نمی گوید ، من قصد دارم شما را بیش از پیتزا با مقدار زیادی از آنچو ، با ماهی ها بخوابم.
واضح است که استوارت برای آمریکایی ها حساسیت خوبی ایجاد کرده است ، اما به لطف شگفت انگیز Eater’s هفته پیتزا ، این رقابت ملی سرانجام قابل حل است. در اقدامی کاملاً علمی ، غیرقابل انکار مطالعه ، از چهار آشپز محترم و رستوران دار از نیویورک و شیکاگو خواسته شد که روی شیرینی عمیق نان شیرینی را بشورند. با عرض پوزش ، شیکاگو ، خوب به نظر نمی رسد.
گراهام الیوت از بیسترو در شیکاگو می گوید ،
جان استوارت تقریباً آن را میخکوب کرد ... به راحتی می توانم بگویم ، همانقدر که به شیکاگو غرور و علاقه دارم ، پیتزای غذای عمیق اینجا کاملاً نفرت انگیز است ... احساس می کنم لازانیا با پوسته است.
صحنه میانی پلنگ سیاه
دیوید پوزی از شیکاگو مرغ سیاه با الیوت موافق است که غذای عمیق مانند غذای ایتالیایی است ، فقط پیتزا نیست. پوزي مي گويد ، من فقط بيشتر [ظرف غذاي عميق] را يك قورمه غذايي مي دانم. هردو خوب هستند. یکی پیتزا است. یکی نیست اندرو زیمرمن اهل نیویورک از Minneapolis ’AZ متولد و پرورش یافته است سالن غذاخوری می گوید که او 52 سال تفکر سختگیرانه در مورد این موضوع را به میز آورده و من فکر نمی کنم [ظرف عمیق] پیتزا باشد.
ماتیو پالومبینو از اسکوتر در نیویورک به نظر می رسد تنها مخالف غذای عمیق است و می گوید كه ، گرچه [غذای عمیق] بیشتر شبیه یك كیك است تا یك پیتزا ، اما
فکر می کنم این برای من است که بگویم نباید آن را پیتزا نامید. برخی افراد آن را پیتزا به سبک شیکاگو می نامند. همینه که هست. اره حتما. اگر به شیکاگو بروم ، مطمئناً آن را امتحان خواهم کرد. بله ، این یک پیتزا است. جرات نمی کنم نه ، این یک پیتزا نیست. زیرا افرادی هستند که این کار را دوست دارند و انجام آن را دوست دارند.
آرنولد و هلگا با هم جمع شوند
هوم ... فکر می کنم آشپز خیلی اعتراض می کند. پالومبینو جرات نمی کند به غذای عمیق مورد تمسخر تهمت بزنم؟ شاید او خودش یک پای ماهی مرده تهدیدآمیز دریافت کرده باشد.
صرف نظر از دیپلماسی مشکوک پالومبینو ، چهار نفر از چهار سرآشپز مصاحبه پذیرفته اند که پیشنهاد شیکاگو ظاهر و قوام آنها به طور معمول با پیتزا نیست. یک چهارم آشپزها می گویند غذای عمیق نفرت انگیز است ، از هر چهار نفر دو نفر معتقدند که حتی نباید آن را پیتزا نامید و یک چهارم دیگر به وضوح تحت نوعی فشار قرار گرفته و مجبور شده است که از شیرینی پیتزا خودداری کند.
شیکاگو ، ممکن است وقت آن باشد که شکست را بپذیریم و باتلاق های بسیار نامرتب خود را تغییر نام دهیم. گرچه ، در این مرحله من بسیار گرسنه هستم و می توانم یکی بخورم.
(از طريق خوردن ، تصویر از طریق اد هلر )
- NPR بسیار نگران است که ما بدانیم چه مقدار پیتزا مقدار مناسب پیتزا است
- شورون به خاطر انفجار فراکینگ با پیتزا عذرخواهی کرد
- ارتش پیتزایی میهن پرستانه ایجاد کرده است که سالها تازه می ماند
