دنیای نوش جان از فیلم های آرام بخش آشپزی به تماشای برنامه ای که بسیاری از آن شناختند و عشق در معرض فرهنگ پشت صحنه بود تبدیل شد. هنگامی که عکسی از سردبیر سابق آدام راپوپورت با رنگ قهوه ای آنلاین ظاهر شد ، بسیاری شروع به صحبت در مورد کارمندان BIPOC و عدم پرداخت آنها برای کار روی دوربین و موارد دیگر .
از آنجا که تصویر Rapoport ظاهر شد ، او از سمت خود استعفا داده است ، اما در را برای کارمندان ناشر Condé Nast و به طور خاص ، نوش جان در مورد محیط پیرامونش صحبت کردن با Business Insider برای یک قطعه پر از داستان کارکنان ، دستیار سابق راپوپورت ، رایان واکر-هارتشورن ، در مورد اینکه چگونه احساس می کند اغلب به عنوان کمک کننده به راپوپورت دیده می شود صحبت کرد و اشاره کرد که ، یک بار ، هنگامی که از او خواسته شد قهوه خود را می خواهد ، مانند ریحانا با توجه به رنگ گفت .
قدیسان ردیف 4 خلق شخصیت زن
از آنجا ، داستان ها ادامه می یابد و جهانی را روایت می کند که فرهنگ برادر به سفیدی تبدیل می شود و آن آشپزهایی که می شناسیم و آنها را دوست داریم مجبور به ایفای نقش می شوند. مطلبی که مرا واقعاً گیج و ناراحت کرد خواندن ریک مارتینز بود که می گوید او اغلب مجبور به تمرکز بر غذاهای مکزیکی شده و سپس به دلیل تسویه حساب بودن با یک ترفند مورد انتقاد قرار گرفت - و این تنها داستان از این دست نیست.
در اکثر موارد Business Insider آشپزها یا به طور ناشناس یا با نام خود در مورد فرهنگ احاطه کننده آشپزخانه آزمایش صحبت کردند.
نیکیتا ریچاردسون و آلیس ویتنی هر دو بخشی از مواردی بودند که کارلا لالی موزیک از آنها ایمیل می گرفت تا آنها را بخاطر رفتن به آشپزخانه آزمایش توبیخ کند (همراه با دو کارمند سفیدپوست) ، اما وقتی کارمندان سفید پوست به هر حال برگشتند ، هیچ عواقبی برای آنها نداشت.
پاترول زوما یک دختر است
مطابق با خوردن (و با اشاره به Business Insider سوهلا ال-ویلی پس از پخش گلایه های خود در حساب اینستاگرام خود در روز دوشنبه ، پیشنهادی برای افزایش حقوق خود دریافت کرد. این نه تنها موضوع پست ال-ویلی نبود ، بلکه همچنین نشان می دهد که مت داكور (كه رئیس ویدیو است) به بی عدالتی هایی كه ال-ویلی و دیگر كارمندان BIPOC در كاند نست درباره آن صحبت می كنند گوش نمی دهند.
ال ویلی به بیزینس اینسایدر گفت که علی رغم پرسش از راپوپورت و رئیس ویدیو ، مت داكور - كه خودش است ، قرارداد هوایی دریافت نكرده است. با انتقاد روبرو است برای توییت های کشف نشده که افراد رنگین پوست و افراد عجیب و غریب را به سخره می گرفتند - در موارد متعدد ، تا اینکه روز دوشنبه به طور علنی شماره های خود را پخش کرد. ساكور بعد ، داكور قراردادی را برای وی ارسال كرد كه می توانست 20000 دلار به وی اضافه كند - 60 هزار دلار حقوق پایه ، پیشنهادی كه ال ویلی گفت با دانستن اینکه ادعا می شود سایر همكاران دوربین او را مورد اهانت و وحشت قرار داده اند.
ناراحت کننده است ، اما در نهایت تعجب آور نیست. لحظه ای که اولین داستان در مورد راپوپورت منتشر شد ، فقط قبل از شروع یادگیری بیشتر درباره بی عدالتی های انجام شده در آنجا ، احساس می شد فقط یک زمان طول می کشد. برای سرآشپزهایی مانند ال ویلی و مارتینز ، آنها هم به طور مداوم غذاهای باورنکردنی درست می کنند (همراه با دیگر سرآشپزهای BIPOC مانند پریا کریشنا و کریستینا چای) و هم بدانند که هنگام کار برای آنها احترام قائل نیستند و مورد توجه قرار نمی گیرند. نوش جان ناامیدکننده است
چالش سطل یخ کیتی ساکف
بله ، خوب خواهد بود که ببینیم این شرکت در واقع تغییرات ایجاد می کند ، اما آنها در واقع باید این تغییرات را انجام دهند و فقط قول بدهند نوش جان بینندگان آنها این کار را می کنند. این می تواند با قرارداد این سرآشپزها و نمایش های شخصی آنها شروع شود.
(از طريق Business Insider ، تصویر: screengrab)
داستان های بیشتری مانند این می خواهید؟ مشترک شوید و از سایت پشتیبانی کنید!
- مری سو یک سیاست نظر دقیق دارد که توهین های شخصی نسبت به آنها را منع می کند ، اما محدود نمی شود هر کسی ، گفتار نفرت ، و ترول زدن.
