یک چیز تمام فیدهای رسانه های اجتماعی من را به خود جلب کرده است که من نمی توانم آن را نادیده بگیرم. نه ، ویروس کرونا نیست یا انتخابات ، من هفته ها پیش بی حس شدم. نه ، این یکی اثبات این است که روند جدیدی در حال افزایش است. در حالی که افراد نسبت به اقتصاد و کمبود خمیر مضر هستند ، به نظر می رسد یک سرگرمی جدید تمام آنچه که لازم دارند است یا باید بگویم: ورز دادن.
بله ، ما در مورد نان صحبت می کنیم. به هر دلیلی ، دو کاری که همه در طول این قفل ملی انجام می دهند بازی Animal Crossing و پخت نان در خانه است. اکنون ، من در مورد اولی چیزی نمی دانم ، اما پخت نان چیزی است که من تجربه کرده ام و بنابراین شاید بتوانیم به این نکته بپردازیم که چرا این ، از همه چیز ، تصورات را به خود جلب کرده است.
نان خانگی روند جدیدی نیست. مانند کنسرو خانگی ، باغبانی و حتی کار وحشی ، این یکی از راههای مختلفی است که افراد می توانند در یک دنیای صنعتی ارتباط بیشتری با غذایی که می خورند و زندگی خانگی خود دارند. مطمئناً ، ما مجبور نیستیم مربا خود را درست کنیم یا گوجه فرنگی های خودمان را پرورش دهیم ، یا حتی غذای خود را بپزیم ، اما خودتان انجام آن باعث می شود معنی دارتر ، سالم تر ، پایدار و حتی ارزان تر شود.
و در حال حاضر ، حتی با اداره یک فروشگاه مواد غذایی که به یک اکسپدیشن خطرناک تبدیل شده است ، دیگر کاملاً موردی نیست که مجبور به انجام این کار نیستیم اما سرگرم کننده است. در حال حاضر ، افرادی هستند که قطعاً ترجیح می دهند فرآیند طولانی پخت نان را به جای جسارت سفر به بازار محلی طی کنند.
فیله یک مار بامزه
و نان درست کردن است فرایندی که در اینجا نیز بخشی از درخواست تجدید نظر است. مثل تهیه کلوچه یا شلاق وعده غذایی نیست ، نان زمان می برد. شما باید اجازه دهید نان زیاد شود ، بیشتر از یک بار ، و روند فیزیکی ورز دادن و شکل دادن یک نان بسیار عملی تر از هم زدن یک قابلمه عدس است. دقیق و لمسی است و نتیجه نهایی بسیار راضی کننده است. وقت خالی خود را پر می کنید و نان تازه می گیرید.
اگر لذت نبردید ، بگذارید به شما بگویم ، موارد کمی بهتر و راحت تر از بوی پخت نان در خانه شما وجود دارد. بسیار خوب است. و یک برش تازه گرم با کره؟ اوه پسر ، من الان گرسنه ام نان فقط عالی است ، مردم. این اساس واقعی تمدن است.
در حال حاضر ، مردم راحتی و روال و چیزی واقعی و گرم می خواهند و این نان است. مطمئناً سرگرمی های دیگری نیز وجود دارد که باید امتحان کنید (همانطور که در بالا ذکر شد من به کار وحشی مشغول شده ام) ، اما شروع این مورد کاملاً در دسترس است و بعد از چند ساعت نتیجه مطلوبی کسب خواهید کرد این نیز نسبتاً ارزان است ، زیرا تمام آنچه شما در واقع به اجاق گاز ، آرد ، مخمر و زمان نیاز دارید.
البته ، دام هایی نیز وجود دارد. ترشی که بسیار محبوب است ، پیچیده تر نیز هست و نمی توانید فقط در آن غوطه ور شوید. شما نیاز به آغازگر مایه ترش ، که یک روند کاملاً دیگر است ، اما همچنین سرگرم کننده است . شما همچنین می توانید خرید کنید یا به شما شروع کنند. اگر می خواهید نان را امتحان کنید ، می گویم با شروع کنید یک نان فرانسوی ساده و سپس از آنجا به سمت دستور العمل های پیچیده تر کار کنید. اگر چیزهایی را دوست دارید که باید یک شبه بلند شوند ، سعی کنید رول دارچین یک شبه آلتون براون ، آنها آسمانی هستند
همه ما از عهده همکاری برمی آییم که بتوانیم ، و اگر پخت نان باعث خوشحالی مردم می شود ، این روندی است که می توانیم از آن عقب بمانیم. حالا ببخشید ، من باید برای تهیه مقداری مخمر غذا بخورم.
(تصویر: Pexels)
داستان های بیشتری مانند این می خواهید؟ مشترک شوید و از سایت پشتیبانی کنید!
پول کانادا در مقابل پول انحصاری
- مری سو یک سیاست نظر دقیق دارد که توهین های شخصی نسبت به آنها را منع می کند ، اما محدود نمی شود هر کسی ، گفتار نفرت ، و ترول زدن.
