اگر شما نیستید پخت نان یا کیمیاگری آماتور را امتحان کنید ، سرگرمی قرنطینه شما ممکن است باغبانی باشد. یا شاید شما همیشه آرزو داشته اید که سعی کنید یک باغ گیاهان دارویی در خانه پرورش دهید و نمی دانید از کجا شروع کنید. خوب ، با تابش خورشید ماه مه (در بعضی جاها) و هیچ کار دیگری برای انجام این کار ، زمان مناسب برای تهیه برخی گیاهان در خاک است ، بنابراین اجازه دهید این کار را انجام دهیم!
قبل از کاشت ، البته مطمئن شوید که خانه خوبی برای نوزادان گیاه خود دارید. اکثر اینها گیاهان کامل آفتاب هستند ، به این معنی که در آستانه پنجره آفتابی ، یک باغ زیبا یا گلدان بالکن یا حتی در حیاط رشد می کنند. اما برخی از آنها سایه را دوست دارند ، که من آنها را یادداشت می کنم. اگر در گلدان کاشتید ، مطمئن شوید که خاک آن دارای زهکشی خوب و مرغوب باشد. من مدتی است گیاهان را رشد می دهم (و گاهی اوقات به طور تصادفی آنها را می کشم) ، بنابراین در اینجا چند مورد از موارد مورد علاقه من آورده شده است ، از جمله برخی از آنها که چندان شناخته شده نیستند. بیشتر این موارد را می توان به راحتی از فروشگاه های مواد غذایی و نهالستان های گیاهان خریداری و کاشت ، در حالی که تعداد کمی از آنها از طریق دانه رشد خوبی دارند.
کیت کین و رنی مونتویا
رزماری
اگر مجبور شدم یک گیاه انتخاب کنم که همیشه کاشته باشم ، گل محمدی است. بوی گل محمدی بسیار راحت کننده است و گیاه زیبایی است. اگر فراموش کنید که آن را سیراب کنید ، کشتن آن قلب و سخت است. به این دلیل که بومی مناطق آفتابی و گاه خشک مدیترانه است. من حدود چهار گیاه رزماری در باغ خود دارم و آنها در تمام طول سال عالی هستند ، آنها همچنین چند ساله هستند ، به این معنی که آنها در زمستان نمی میرند. و هیچ چیز بهتر از سیب زمینی بو داده یا مرغ با رزماری تازه از باغ نیست. همچنین ، در گیاهان علف گیاه ، رزماری دارای خواص محافظتی است ، که هرگز نمی تواند صدمه ببیند.
آویشن
آویشن یک همراه عالی برای رزماری است ، و همچنین به اندازه کافی مقاوم است تا بتواند آن را در زمستان بگذارد و در تمام سال قابل استفاده باشد. آویشن می تواند در آفتاب یا سایه رشد کند و حتی خاک بد را تحمل می کند ، بنابراین آن را امتحان کنید. آویشن انواع مختلفی دارد ، بنابراین در صورت تمایل آزمایش کنید ، اما آویشن معمولی نیز خوب است.
گرانش آخرین کورن را می‌افتد
حکیم
من مریم گلی را دوست دارم ، اما ظریف تر از رزماری چوبی و آویشن است ، اما همچنین می تواند فضای کمتری را اشغال کند. مریم گلی می تواند در بعضی مناطق به صورت دائمی برگردد ، اما در بعضی مناطق دیگر (خود را بررسی کنید) منطقه مقاومت ) زمستان بیرون از آن نمی گذرد. همچنین برای الاغها و حلزون ها بسیار جذاب است ، به این معنی که اگر تمام وقت مریم گلی می خواهید ، یک انتخاب عالی از گلدان گیاهان طوفان پنجره یا باغ بالکن است. انواع مختلفی از مریم گلی وجود دارد ، از جمله مریم گلی آناناس که بله ، بوی آناناس بسیار سرگرم کننده است.
Lovage یا Cilantro
شرط می بندم شما فکر کردی که من قصد دارم به طور کامل اسکاربورو فایر بروم و جعفری بگویم تا با مریم گلی ، رزماری و آویشن بروم ، اما نه. جعفری را پیچ کنید. بی فایده است و هیچ کس آن را نمی خورد. اگر چیزی در رابطه با آن را می خواهید ، گیاه گشنیز را رشد دهید ، که یک گیاه تازه عالی است که باید در دسترس داشته باشید تا زمانی که ژن گشنیز .
یکی دیگر از گیاهان کم شناخته شده در همان خانواده گیاه lovage است که بسیار شبیه جعفری تخت است اما متفاوت است زیرا در واقع طعم خوبی دارد. طعم آن مانند کرفس است و رشد آن در آفتاب کامل آسان است. و جایزه ، lovage چند ساله است که نیازی به کاشت مجدد نخواهید داشت. از طرف دیگر Cilantro یک ساله است و حتماً قبل از شکوفه گذاری و دانه برداشت آن را برداشت کنید. و هر دو گیاه در آفتاب یا سایه خوب عمل می کنند.
ریحان
سالانه دیگری که برای هر باغ گیاهان کاملا ضروری است ، ریحان است. آیا در تابستان چیزی بهتر از ریحان تازه در تابستان در Caprese یا پستو وجود دارد؟ جواب منفی. یک چیز با ریحان این است که شما ممکن است بخواهید مقدار زیادی از آن را بکارید (در حال حاضر شش گیاه دارم) زیرا شما از یک تن استفاده خواهید کرد و چیزی مانند پستو به مقدار زیادی برگ احتیاج دارد.
مانند اکثر گیاهان ، انواع مختلفی نیز وجود دارد ، اما این دو مورد که باید از آنها آگاهی داشت ، ریحان شیرین است که طعمی است که در غذاهای ایتالیایی به آن عادت کرده ایم و ریحان تایلندی که به آن ریحان مقدس یا تولیسی نیز گفته می شود و دارای طعم کمی تند ریحان نیز خورشید را دوست دارد و ممکن است در داخل زمستان زنده بماند.
منطقه ماجراجویی از چه زمانی شروع شد
مانند
از طرف دیگر ، نعناع در واقع سایه را ترجیح می دهد. من نعناع را به پشت باغچه ام جمع کرده ام ، جایی که بیش از حد در معرض آفتاب قرار نمی گیرد. نعناع برای ظروف عالی است ، اما در زمین ، تمایل به گسترش بسیار تهاجمی دارد (که برای ما که دوست داریم خوب است). این گیاه اغلب در بهار رشد می کند و انواع مختلفی برای بازی وجود دارد: نعناع فلفلی ، نعناع سکنجبین ، نعناع آناناس و غیره. من یک گیاه نعناع شکلاتی دارم که در کویرها بسیار لذت بخش است و بسیار زیبا است.
گل گاوزبان
این گیاه دیگری است که شاید در مورد آن چیزی نشنیده باشید ، اما یکی از آنها من واقعاً دوستش دارم. گلهای آبی و ستاره ای برای گرده افشان جذاب هستند و برگها مانند خیار طعم دارند - بنابراین یک افزودنی عالی یا کوکتل یا نوشیدنی تازه تابستانی هستند! گل گاوزبان از بذر آسان است اگر شما آن را از آفات محافظت می کنید بنابراین ، برای یک گلدان کوچک عالی است. همچنین گفته می شود که کاشتن آن در توت فرنگی یا نزدیک آن بسیار عالی است. گل گاوزبان نیز با سایه خوب عمل می کند.
چهره نیکلاس کیج روی چیزها
پونه کوهی
پونه کوهی کلاسیک دیگری است که تقریباً در هر جایی قابل رشد است و اگر خوش شانس باشید می توانید بعد از زمستان لمسی دوباره رشد کنید. پونه کوهی برای سس ماکارونی ، یا حتی برای زنده کردن یک املت یا یک کباب مناسب است. اگر با آن سرگرم شدید ، می توانید پسر عمویش ، مرزنجوش را نیز امتحان کنید. مانند پسر عموهای مدیترانه ای خود ، اورگانو عاشق آفتاب است و در صورت مهیا شدن شرایط اغلب می تواند تا زمستان زنده بماند. همچنین یک گیاه داخلی عالی است ، از آنجا که گرفتن چند برگ برای سس ماکارونی بسیار دوست داشتنی است.
پیازچه
من همه انها را میخواهم
من پیاز کوهی را دوست دارم زیرا بیش از هر چیز دیگری ، شما می توانید یکی را بگیرید و مستقیماً از گلدان یا باغ بخورید. رشد آنها آسان و بسیار مثمر ثمر است. پیاز کوهی نیز سایه زیادی را تحمل می کند ، بنابراین اگر بالکن سایه دار یا فضای گیاهان داخلی دارید ، شرط خوبی است. این امر خصوصاً در مناطق بسیار گرم بسیار صدق می کند. پیاز کوهی همچنین در نهایت گلهای بنفش بسیار زیبایی تولید می کند که بسیار دوست داشتنی هستند.
اسطوخودوس
سرانجام ، اسطوخودوس. این یکی از گیاهان مورد علاقه من است. برای یکی ، اسطوخودوس یک گیاه عالی است که می توانید در اطراف خود داشته باشید ، می توانید از آن برای بوی آن در کیسه ها یا تزئینات استفاده کنید ، یا می توانید با آن غذا درست کنید. اسطوخودوس اغلب به عنوان یک گیاه آشپزی در نظر گرفته نمی شود اما در صورت خشک شدن ، در واقع در غذاهای شیرین و خوش طعم عالی است. لیموناد اسطوخودوس نیز یک درمان عالی در تابستان است.
اسطوخودوس نیز عالی است زیرا در واقع به نوع خاکی که برای آن اهمیت داده شده اهمیت نمی دهد و اگر فراموش کنید که آن را آبیاری کنید بسیار مناسب است. این خورشید را دوست دارد و در طول زمستان زنده خواهد ماند (حتما برگهای مرده و پیر را هرس کنید). انواع مختلفی نیز وجود دارد. برای گلهای بزرگ بنفش که زنبورها و پروانه ها آنها را دوست دارند ، اسطوخودوس اسپانیایی انتخاب است. برای سهولت برداشت ، گلهای کوچکتر ، اسطوخودوس فرانسوی را امتحان کنید.
_
پرورش باغ گیاهان یک روش مفرح و آسان برای ورود به باغبانی و افزودن رنگ ، زندگی و عطر و طعم به فضای و غذای شماست. و هر کسی می تواند این کار را با کمی آفتاب ، مقداری خاک و کمی صبر انجام دهد.
(تصویر برجسته: برادران وارنر. تصاویر اضافی: Pexels، Wikimedia Commons)
داستان های بیشتری مانند این می خواهید؟ مشترک شوید و از سایت پشتیبانی کنید!
- مری سو یک سیاست نظر دقیق دارد که توهین های شخصی نسبت به آنها را منع می کند ، اما محدود نمی شود هر کسی ، گفتار نفرت ، و ترول زدن. -
